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Risotto con le verdure

In cottura :)

Il risotto, quale piatto più tipicamente invernale, affiancato dal minestrone e dalla polenta? In questo momento non me ne sovviene nemmeno uno. Come vuole la data, siamo oramai in autunno, e anche se le temperature fuori sono sicuramente più alte della norma ( e lo sono veramente), per il mio orologio interno siamo oramai a un passo dalle temperature glaciali e quindi è obbligo iniziare a cucinare il risotto. Volevo fare qualcosa che contenesse le verdure, ed ecco quindi il pranzo di oggi deciso. Leggi il resto di questo articolo »

Spaghetti con tonno e verdure

Spaghetti con tonno e verdure

Ed ecco il meraviglioso piatto di Spaghetti con iltonno e le verdure di mia sorella Michela :) E brava lei :)

Gli spaghetti con tonno e verdure sono veramente buoni. Diciamo che in generale a me la pasta con i sapori del mare piace tutta, se poi ci posso aggiungere le zucchine, eh, sono pure più contenta ;) Ecco, quindi, un piatto semplice ed economico. Estremamente facile da preparare; dai sapori delicati, ma appaganti. Da preparare è anche veloce, quindi può essere deciso all’ultimo come piatto. Se non avete il carpaccio di tonno fresco non vi preoccupate, se avete 2 scatolette di tonno al naturale andranno bene comunque. Quando avete ospiti a casa e non volete servire il classico piatto di pasta, allora con gli spaghetti con il tonno e le verdure farete un figurone.

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