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Crema Catalana

Crema Catalana

La bellissima crema Catalana di Grazia, che ho provato a casa e che quindi vi posso consigliare, certo, a me non è uscita così carina…

Ed eccomi alle prese con un dolce, la crema catalana, che mi consiglia la mia amica chef Grazia. OVVIAMENTE la foto è di Grazia, io non sarei mai riuscita a fare una composizione così carina ;) Comunque vada io la crema alla catalana me la sono rifatta a casa ed è veramente buona! Solo non è uscita altrettanto carina :) Devo avvisarvi però, la ricetta è calorica, non sto a dirvi quanto ma ne ha diverse di belle calorie, quindi se state cercando di perdere i kg di troppo accumulati dopo le feste (o nel giro di diversi anni), forse è il caso che questa bella crema catalana la guardiate solamente, se invece dovete prepararla come dessert ad un incontro tra amici e parenti, beh, allora siete proprio COSTRETTI ad assaggiarla ( e non ve ne pentirete, credetemi ;) ) Ora posto al cucchiaio e alle fruste, si comincia :) Leggi il resto di questo articolo »

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