Articoli marcati con tag ‘prosciutto crudo’

Treccia rustica con Philadelphia e prosciutto crudo

Prosciutto crudo

Una rosellina di prosciutto crudo.

A chi non piace il prosciutto crudo? Beh, se vedeste quanto ne mangio io adesso non direste mai che prima della gravidanza di Ilaria mi facesse rabbrividire anche solo l’idea di assaggiarlo. Ci sono giorni in cui, particolarmente senza fantasia, chiedo a destra e a manca qualche ricetta golosa che possa provare e riproporre. Altri giorni invece, ti capita di farti un giro nel diario di facebook di una cara amica virtuale e tiè, trovi la ricetta che ancora non sapevi che stavi cercando. E la trovi con il prosciutto crudo, che sono solo 3 anni che hai capito che ti piace da morire e devi quindi recuperare diversi anni di stupidaggine totale. La cara Alessandra (questo il nome della mia amica, bella donna e grande mamma), non solo mi ha aperto gli occhi su un abbinamento al quale non avevo mai pensato, ma ha anche fatto un piatto veramente bello! Ovviamente ho sciacallato la ricetta e le foto, con il suo permesso ovviamente, e qui vi ripropongo la sua meraviglia di bontà.

Leggi il resto di questo articolo »

Seguiteci su
Calendario
maggio: 2019
L M M G V S D
« feb    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031