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Chili con carne, un piatto messicano.
Chili con carne, ecco quale piatto ho scelto per ricominciare a condividere le ricette nelle quali mi cimento (questa volta ci siamo cimentati in due, sia io che Frafra). Il chili con carne è un piatto messicano che Frafra voleva provare da tempo. E’ partito da lontano, comprando i fagioli rossi, poi piano piano ha montato la ricetta, comprando ogni ingrediente e aprendo le porte della cucina. Non ci vuole troppo tempo a preparare questo piatto, e non è nemmeno difficile. Potete scegliere di farlo piccantissimo o meno piccante, vi basterà regolare i peperoncini (la mia ricetta è piccante abbastanza per esempio). In nemmeno 40 minuti avrete il vostro secondo a base di chili con carne pronto! Poi tutto dentro le tortillas, arrotolate e gustate caldissssssimo! Mi raccomando, se accanto avete una birra messicana, tipo la Corona che è molto leggera e dissetante, sarà meglio nel caso facciate il chili con carne piccantissimo. Noi abbiamo usato la coca cola oggi, ma diciamoci la verità, non è stata proprio la stessa cosa