Archivi per la categoria ‘Ricette per i più piccini’

Wurstel (Mummie raccapriccianti)

Le mummiette, con un ciuffo di asparagi secondo me sarebbero state PERFETTE!

Ci stiamo avvicinando ad Halloween ed oggi, la mia cara sorellina (31 anni e 1 figlio) ha deciso di mandarmi la ricetta delle sue Mummie raccapriccianti, dei wurstel avvolti in pasta sfoglia semplicissimi da fare e di sicuro effetto sui bambini :) Preparatele come antipastino simpatico per un perfetto menù della notte delle streghe. Se poi avete dei broccoli da sbollentare, io ci aggiungerei anche la parrucca verde!

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Il Kinder fetta al latte fatto in casa

Kinder fetta al latte fatto in casa

La foto mi è stata mandata a richiesta, ma non so se sia stata presa da internet, nel caso qualcuno la riconoscesse mi faccia sapere e provvederò a metterlo come fonte :)

Questi Kinder fetta al latte sono stati spudoratamente rubati, mi ricordo questo ma non mi ricordo esattamente dove. So solo che appena l’ho vista non ho potuto resistere. Mia figlia piccola va matta per questi snekkini freschi, quindi, invece di darle quelli del banco frigo del supermercato, perché non confezionarglieli io stessa? Beh, posso dirvi una cosa? Sono più buoni questi!

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Rotelline di tonno e carote

Rotelline di tonno e carote

La foto l’ho presa da internet, ma presto ne metterò delle mie, le ho già scattate!

Rotelline di tonno e carote.

E’ un ottimo piatto per far fare la merenda ai bambini, ma onestamente devo dire che anche agli adulti piace da morire, ed io ne mangio a bizzeffe ogni volta che li faccio. Sono inoltre un ottimo antipasto per un incontro tra amici, specialmente se si ha fantasia nel riempirli! Oltretutto questo piatto può essere facilmente adattato a qualsiasi farcitura, e sarà sempre u successo!

Provateli e ne rimarrete affascinati :) Leggi il resto di questo articolo »

Eliche di platessa

Filetti di platessa

Un’immagine presa da internet dei filetti, molto generale :)

Eliche di platessa. Non ricordo onestamente dove trovai questa ricetta o chi me l’abbia passata (ho una mezza idea visto che si usa il formaggino :p ), so che era li nel mio quaderno di ricette da non so quanto tempo, ferma perché non avevo foto per poterla pubblicare. Questo perché preparata di fretta e mangiata in un attimo dalle bambine che hanno veramente gradito. Proprio per questo successo ho deciso di pubblicarlo ugualmente. Tutti sappiamo bene quanto sia importante che i bambini mangino il pesce, ecco, con le mie ho qualche problemino di sorta, mangiano solo orata arrosto, orata al forno, orata con le patate … insomma, praticamente sul pesce sono un pochino monotematiche. Qualche volta riesco a far mangiare loro il merluzzo bollito, ma di la non ci si scosta. Ho saputo, confrontandomi con altre mamme, che questo è un problema di molte di noi, quindi perché non condividere una ricetta che qui a casa è andata benissimo? Quindi mettiamoci al lavoro :)

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Pasta alla crema di carote

Carote

Non sono mai riuscita a fare una foto a questo piatto, appena ne avrò una la posterò :)

La pasta alla crema di carote secondo le mie bambine è buonissima. Ricordo di aver trovato la ricetta nei pacchi della pasta, ma è entrata a far parte ormai delle nostre ricettine abituali! La carota è sicuramente uno degli ortaggi preferiti delle mie bambine, e visto tutte le proprietà che hanno, lascio che le mangino in quantità ogni volta che ne hanno voglia, anche per merenda se capita :) Maria in particolar modo ne mangia quintali! Anche la piccolina, seguace della sorella maggiore, quando vede le carote si lancia, ma se devo essere onesta ne sgranocchia al massimo 2 e poi smette, ma è ancora piccola, ha tempo per recuperare in quantità. Per quanto mi riguarda, trovo questa pasta troppo delicata per i miei gusti, la crema di carote fatta così io la preferisco in una fetta di pane, ma con le bambine ha riscosso un successo veramente grande, se ancora non ho delle foto è perché ci arrivano sempre prima lei della sottoscritta con la macchinetta, una volta impiattato.

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