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Limoncello fatto in casa

Limoncello

Ed ecco il limoncello di Alessandra, devo dire con sincerità estrema che ho avuto la fortuna di assaggiarlo e che è buonissssssssimo!

Grazie alla mia amica Ale, con il suo limoncello oggi inauguriamo una nuova categoria, che mi auguro aumenti presto il numero degli articoli: Bevande e liquori. Io sono un’appassionata del limoncello, ma solo di quello casalingo, quello industriale ha troppo sapore di alcol e non riesco ad assaporarlo. Il limoncello fatto in casa invece è tutt’altra storia! Un esplosione di gusto, un profumo di limone che tonifica lo spirito. E poi mi ricorda il mare, non lo so perché, probabilmente perché da ragazzi lo assaporavamo nel balcone della mia cara amica Barbara, tutti insieme, e lei vive proprio in una località di mare. Preparare il limoncello non è particolarmente difficoltoso, ma ha bisogno del suo tempo per essere terminato, questo è certo, e più tempo lasciamo passare prima di aprirlo più diventa buono :)

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